D.M. 21-7-2000 n. 278
1.  Permessi retribuiti
1. La lavoratrice e il lavoratore, dipendenti di datori di lavoro pubblici o privati, hanno diritto a tre giorni complessivi di permesso retribuito all'anno in caso di decesso o di documentata grave infermità del coniuge, anche legalmente separato, o di un parente entro il secondo grado, anche non convivente, o di un soggetto componente la famiglia anagrafica della lavoratrice o del lavoratore medesimi.
2. Per fruire del permesso, l'interessato comunica previamente al datore di lavoro l'evento che dà titolo al permesso medesimo e i giorni nei quali esso sarà utilizzato. I giorni di permesso devono essere utilizzati entro sette giorni dal decesso o dall'accertamento dell'insorgenza della grave infermità o della necessità di provvedere a conseguenti specifici interventi terapeutici.
3. Nei giorni di permesso non sono considerati i giorni festivi e quelli non lavorativi.

Permessi retribuiti Art. 31 del CCNL 21/05/2018

1. A domanda del dipendente sono concessi permessi retribuiti per i seguenti casi da
documentare debitamente:
- lutto per il coniuge, per i parenti entro il secondo grado e gli affini entro il primo grado o il convivente ai sensi dell’art. 1, commi 36 e 50 della legge n. 76/2016: giorni tre per evento da fruire entro 7 giorni lavorativi dal decesso.

Quesito 1

Se l'evento luttuoso avviene giovedì 31 maggio e il lavoratore sceglie di usufruire dei tre giorni di permesso a partire dalla stessa giornata, in quali dei seguenti giorni potrà assentarsi dal lavoro?

1. giovedì 31 maggio
2. venerdì 1 giugno

oppure, non contando il sabato e la domenica, potrà assentarsi dal lavoro nelle seguenti tre giornate

1. giovedì 31 maggio
2. venerdì 1 giugno
3. lunedì 4 giugno

Quesito 2

Se l'evento luttuoso avviene giovedì 31 maggio quali saranno le ultime tre giornate utili per usufruire del permesso?

1. lunedì 04/06/2018
2. martedì 05/06/2018
3. mercoledì 06/06/2018

oppure non contando il sabato e la domenica

1. giovedì 07/06/2018
2. venerdì 08/06/2018
3. lunedì 11/06/2018

Per il primo quesito vale la seconda risposta, non essendo richiesta la continuatività della fruizione del permesso.
Il CCNL del 21 maggio prevede 7 giorni lavorativi, quindi entro tale periodo si deve fruire dei 3 giorni per intero.
Arturo Bianco